Las fiestas patronales de Moncada auguran un año de pleno en las citas que sacan a la calle a los moncadenses para disfrutar de una velada en torno a la mesa con familiares y amigos.
Este mes de agosto se ha producido un hecho insólito que nunca había sucedido.En apenas dos dias (martes 6 y miércoles 7 de agosto) los tiquets para la nit del embotit, calderes y nit de la paella se han agotado.
En concreto la nit del embotit cuenta con la participación de 5.000 personas a un coste de 1 euro por persona. En el caso de la paella para 7.500 personas el coste por vecino es de 0,75 euros mientras que de las calderas se guisan un total de 7.000 raciones.
Para el concejal Martin Pérez la gran acogida de los vecinos a estos encuentros gastronómicos populares, “es un prueba del arraigo de estas citas anuales que reúnen a miles de vecinos de Moncada en torno a la mesa para compartir unos días de convivencia”.
Importante infraestructura
En todos los casos, explica el regidor de festes, “el coste es mucho mayor para el Ayuntamiento que asume el coste del alquiler, de toda la infraestructura necesaria para llevar a cabo unos eventos que reúnen a miles de personas por todo el centro de la ciudad. Alquiler de mesas y sillas, personal para el reparto de toda la intendencia y condumio, y seguridad privada”. En definitiva -señala el concejal – “se trata de un importante operativo logístico en el que participa mucha gente y al que es necesario el esfuerzo que se dedica para que todos podamos disfrutar de las fiestas”.
