Les paelles es cuinaren al tram final del carrer Enric Valor i al carrer Clara Campoamor. Des de les 18 hores es va fer el repartiment dels pollastres, conills i arròs La Nit de les Paelles congregà moltes colles d’amics i amigues al carrer del Rei En Jaume. Després del sopar, l’orquestra Monaco invitava a ballar, però la pluja feu acte de presència massa prompte.

Fotografies: Ajuntament de Meliana